手作り味噌2018年02月10日 08:02


知り合いの方から味噌作りのお誘いがありました。

残念ながらタイミングが合わなくて今回は断念。

手作り味噌はとても美味しくて、健康にも良いとのことです。

なにより緊急時の食糧になります。 (味噌とお米があれば生きていけるそうですw)

うちの旅館でも手作り味噌を使ってみたいです。